Papaya Mango Salad

Ingredients

1 cup of mango pieces 1 cup of red pepper pieces 1 cup of papaya pieces 1 cup of fresh chopped coriander leaves 2 tablespoons groundnuts 2 tablespoons coconut flakes 1 tablespoon sesame 1 tablespoon lime juice salt pepper
 

Preparation

Wash the fruit, vegetables and coriander leaves with water.

Cut the mango, papaya and red pepper into bite-sized pieces.

Put the fruits, vegetables and coriander leaves in a bowl and add the groundnuts, sesame and coconut flakes. 

Add lime juice, salt and pepper and mix everything well.
 

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